Καλως ορίσατε στήν
Pietra Calda! Ποιότητα εστιατορίου, όπως σου ταιριάζει. Dine in, delivery & take away με αυθεντικές γεύσεις. Η πίτσα όπως πρέπει να είναι .
Σας περιμένουμε να μας δοκιμάσετε Παραγγείλτε Τώρα

ΓΙΑΤΙ PIETRA CALDA;

Το Pietra Calda ιδρύθηκε ως αποτέλεσμα εμπειρίας χρόνων στον χώρο της γαστρονομίας .Η φιλοσοφία μας αντικατοπτρίζει τη διαφάνεια, μαγειρεύουμε χωρίς μυστικά, η κουζίνα μας είναι ανοιχτή , με φροντίδα στη λεπτομέρεια και απόλυτο σεβασμό στην ποιότητα. Αν είσαι λάτρης της πίτσας , ο ξυλόφουρνος μας σε περιμένει , αν πάλι αναζητάς ζυμαρικά ή ακόμα και Burger, μην ανησυχείς , το’χουμε.

ΜΑΘΕΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ

ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΜΑΣ

Salads

Πράσινη

ανάμεικτα φύλλα, ceberg, κοτόπουλο, χουρμά , τοματίνια, κάσιους, σάλτσα μυρωδικών
7,90€

Quinoa

κινόα, τρίχρωμες πιπεριές, καρότο, αβοκάντο, cranberry, ρόκα, σάλτσα lme και δυόσμο
8.00€

Caprese

φρέσκια mozzarella, ρόκα, pesto βασιλικού, τοματάκι, παξιμάδι χαρούπι
8.00€

Caesar’s

ανάμεικτα φύλλα, ceberg, κοτόπουλο, bacon, παρμεζάνα, κρουτόν, καλαμπόκι, dressng Caesar’s
8.00€

Blu é verde

ανάμεικτα φύλλα, πράσινο μήλο, blue cheese, καρυδόψιχα, σάλτσα από παλιωμένο λευκό βαλσάμικο
8.30€

Appetizers

Chicken strips

φιλετάκια κοτόπουλο παναρισμένα με δημητριακά, bbq sauce και ceasar’s dip
7.20€

Garlc bread Amercan style

κρεμώδες μείγμα τυριών, σκόρδο, φρέσκα μυρωδικά στον ξυλόφουρνο
8.70€

Garlic Bread classic

ελαιόλαδο σκόρδου, φρέσκα μυρωδικά και ρίγανη στον ξυλόφουρνο
5.10€

Bocconcino Fritto

χειροποίητες τηγανιτές μπουκιές τυριών με ζαμπόν και bacon, chutney τομάτας
6.20€

Country Fries

φρεσκιες διπλομαγειρεμενες πατατες με φλουδα και truffle mayo dip
4.80€

Burgers

Beef classic

100% μοσχαρίσιο μπιφτέκι, ψωμάκι brioche, μαγιονέζα, τομάτα, iceberg, cheddar, bacon, μαρμελάδα μύρτιλο
9.40€

Crispy chicken

φιλετο κοτοπουλο παναρισμενο, ajoli sauce,iceberg,τοματα,καραμελωμενο καροτο *συνοδευονται με φρεσκιες πατατες και ceasar’s dip
9.40€

*τα Burgers συνοδεύονται με φρέσκιες πατάτες και ceasar’s dip

Pasta

Linguini Napoletana

σπιτική σάλτσα τομάτας, βασιλικός, φρέσκια mozzarella
7.30€

Papardelle Funghi e Tartufi

ποικιλία μανιταριών porcini και agaricus σε πλούσια κρέμα τρούφας
8.40€

Pacherri Bolognese

ραγού από μοσχαρίσιο κιμά, flakes παρμεζάνας
8.90€

Linguini Carbonara

πλούσια κρέμα από κρόκο αυγού, καπνιστό σύγκλινο και bacon, pecorino Romano
8.20€

Penne Pollo

φρέσκο φιλέτο κοτόπουλο, τρίχρωμες πιπεριές, ξύσμα lime, σε λευκή σάλτσα
8.10€

Pizza

Margherita

σάλτσα τομάτας, βασιλικός, φρέσκια mozzarella
8.80€

Speciale

σάλτσα τομάτας, ζαμπόν, καπνιστό bacon, μανιτάρια, τρίχρωμες πιπεριές
10.90€

Philadelphia

φρέσκια τομάτα, τυρί κρέμα, salsiccia piccante, χλωρό κρεμμυδάκι
10.40€

Capperi

σάλτσα τομάτας, mozzarella, pepperone, κάπαρη, καρότο πίκλα, μαγιονέζα
11.20€

Pepperone

πικάντικη σάλτσα τομάτας, σαλάμι pepperone, κρεμμύδι, μέλι
11.50€

Gorgonzola

μανιτάρια, καραμελωμένο bacon, gorgonzola dolce, κρεμμύδι
11.00€

Tartufata

λευκή σάλτσα, κρέμα μαύρης τρούφας, καπνιστό bacon, pecorino Romano
11.00€

Chicken Barbeque

σάλτσα barbeque, φιλέτο κοτόπουλο, καλαμπόκι, καπνιστό bacon
11.00€

Create your own pizza

• βάση ………………………………………. 8.80€
• αλλαντικά………………………………. 1.50€
• λαχανικά………………………………… 1.00€
• κοτόπουλο………………………………2.30€
• αλλαντικά premum…………………..2.60€
• φρέσκια burrata……………………….4.60€

*οι πίτσες ψήνονται σε παραδοσιακό ξυλόφουρνο

*η ζύμη μας είναι 36 ωρών ωρίμανσης

*όλες οι πίτσες παρασκευάζονται με τυρί mozzarella

*το μέγεθος της πίτσας είναι 33cm και κομμένη σε 10 κομμάτια

Premium Pizza

Prosciutto Crudo

σάλτσα τομάτας, proscutto, flakes παρμεζάνας, ρόκα, λάδι μαύρης τρούφας
12.50€

Coppa

λευκή σάλτσα, μοτσαρέλα, coppa crudo, παρμεζάνα, κρεμμύδι, blue cheese, σάλτσα μύρτιλο
12.60€

Carbonara

κρέμα από κρόκο αυγού, mozzarella, pecorino, bacon, σύγκλινο Μάνης
12.80€

Twsted crispy BBQ

spicy bbq sauce, mozzarella, καπνιστό bacon, κρεμμύδι, μαριναρισμένες κοτομπουκιές με σάλτσα αγιολί, pico de gallo
13.90€

Burrata é pistacho

Κρέμα φυστικιού, μοτσαρέλα, φρέσκια burrata, μορταδέλα
17.80€

Panini

Prosciutto

φρέσκια mozzarella, πέστο βασιλικού, τομάτα, ρόκα, prosciutto, λάδι τρούφας
11.80€

Chicken

κοτόπουλο πάνε, iceberg, τομάτα, καρότο πίκλα, cheddar, Caesar’s dressing
11.20€

Coppa é mirtilli

σάλτσα μύρτιλο, pecorino, μανιτάρια, coppa crudo, ρόκα, ελαφριά μαγιονέζα
11.50€

*με χειροποίητο ψωμάκι 35cm ψημένο στον ξυλόφουρνο

Main Dishes

Φιλετο Κοτοπουλο Sous Vide

φρέσκο στήθος κοτόπουλο αρωματισμένο με βότανα και μπαχαρικά, με ρύζι basmati
9.30€

Μπιφτεκι Μοσχαρισιο

100% μπιφτέκι μοσχαρίσιο με πατάτες country και μαγιονέζα τρούφας
10.60€

Desserts

Pannacotta

με μαρμελάδα απο φρούτα του δάσους
5.50€

Tiramisu

πλουσια κρεμα mascarpone,σιροπι espresso, savoiardi,κακαο
5.50€

Cheese Cake

με σαλτσα φραουλας ,βουτυρενιο μπισκοτο
5.50€

*τα γλυκα μας ειναι χειροποιητα και παρασκευαζονται καθημερινα

 

*οι πρώτες ύλες είναι άριστης ποιότητας

*στο τηγάνισμα χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο και στις σαλάτες προσθέτουμε παρθένο ελαιόλαδο

*παρακαλούμε ενημερώστε μας για τυχούσες διατροφικές αλλεργίες ή δυσανεξία

Αναψυκτικά

Coca cola

330ml
1.70€

Coca cola zero

330ml
1.70€

Sprite

330ml
1.70€

Fanta

330ml
1.70€

Fanta blue

330ml
1.70€

Souroti

330ml
1.70€

Ξυνό νερό

250ml
2.10€

Coca cola

500ml
2.10€

Coca cola zero

500ml
2.10€

Sprite

500ml
2.10€

Νερό

500ml
0.50€

Coca cola

1.5lt
3.00€

Coca cola zero

1.5lt
3.00€

Αλκοολούχα

Νύμφη

330ml
2.20€

Mάμος

330ml
2.20€

Kaiser

330ml
2.20€

Άλφα

330ml
2.10€

Τώρα , εφόσον μας δοκίμασες , βοήθησε μας γίνουμε καλύτεροι , η γνώμη σου μετράει.

Αφήστε μας τις εντυπώσεις σας

Η ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΜΑΣ

 ΑΘΗΝΑ

Γουναρόπουλου 21
Ζωγράφου
Ιλίσια

TΗΛ. 2107701077 & 2107701078

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΗΣΤΕ ΜΑΖΙ ΜΑΣ